Eselsdistel - Onopordum acanthium

Die Eselsdistel ist eine einheimische Wildpflanze. Sie besitzt einen zweijährigen Lebenszyklus. im ersten Jahr bildet sie eine lange Pfahlwurzel und eine grosse Blattrosette mit längichen, silbriggrauen, stachligen Blättern. Diese überwintert und im nächsten Frühjahr beginnt die Pflanze aufzustängeln und wachst bis 2, manchmal auch 3 oder mehr Meter Höhe heran. Ab Juli ziert sie sich dann mit schönen, violetten Körbchenblüten, welche von allerlei Insekten gerne besucht werden. Nach der Blüte stirbt die Pflanze ab, sie wird braun und trocknet ein. Trotzdem lohnt es sich, die abgestorbenen Pflanzen über den Winter stehen zu lassen. Denn die vielen Samen dienen dem Distelfink nämlich als Nahrungsquelle. An einer geeigneten Stelle mit offenem Boden versamt sich die Eselsdistel gerne, weshalb ich sie eher für etwas wilde Natur- und Biodiversitätsgärten empfehle. Alternativ kann man jedoch auch im Herbst nach der Blüte die Anzahl Samenstände durch herausschneiden reduzieren. So wird zwar die Selbstaussaat etwas reguliert, jedoch ganz zur Unfreude des Distelfinks.

Die Eseldistel ist auch eine Heilpflanze und ihre dicke, lange Pfahlwurzel wurde früher in kargen Zeiten auch als Wildgemüse verwendet. Sie hat einen leicht bitteren Geschmack, erinnert etwas an Artischocke. Zum .Verzehr die Wurzeln von jungen Pflanzen im ersten Jahr ernten, danach werden sie zäh und faserig. Pflanzen, welche auf lockeren, sandigen Böden wachsen, bilden erfahrungsgemäss die schönsten und grössten Wurzeln

Aussaatmethode: Direktsaat

Aussaatzeitpunkt: Ganzjährig möglich. Am besten von März bis Juni oder von August bis Oktober.

Optimale Keimtemperatur: 5-15°C

Saattiefe: Samendick mit Erde abdecken

Blütenfarbe: Violett

Blütezeit: Juli bis August

Lebensdauer: Zweijährig

Wuchshöhe: 2-3 Meter, an geeignetem Standort auch höher.

Standort: Sonnig, warm bis heiss

Bodenansprüche: Mag sandige, lockere Böden. Pionierpflanze auf Ruderalflächen.

Besonderheiten: Die ganze Pflanze ist von Stacheln überzogen. Versamt sich auf offenen Flächen gut.

Packungsinhalt: Mindestens 50 Samen

Platzbedarf: 2-3 Pflanzen pro Quadratmeter

Keimfähigkeit: Mindestens 2-3 Jahre

Jegliches Saatgut immer trocken, dunkel, kühl und vor Schädlingen geschützt lagern!